Add comment for this object Saját megjegyzésed:
Leginkább este szoktam valamilyen nyugtató hatású gyógynövénytea-keveréket inni. Napközben leginkább vizet iszom, télen meleget. A teakverékeim közül most egyet ajánlok, ami olyan gyönyörű, hogy karácsonyi ajándékként becsomagolva lehet a csomagod különlegessége. VIRÁGTEA A rózsából, gyógynövényekből, kurkumából és citrushéjból kevert tea igazán szemet gyönyörködtető látvány, így érdemes szép üvegbe csomagolni, és masnival átkötni. A teakeverék mellé egy szép ajándékkártyán írd le a keverék hatását is, amit a recepten belül megtalálsz. Ugyancsak megtalálod itt a rózsavirág beszerzési helyét. FŰSZERKEVERÉKEK A barátainknak készített ajándékcsomagokban mindig van legalább egyféle fűszerkeverék. Az utóbbi években volt ezek között dukkah, serundeng, zatar, citrusbors. Most egy olyan fűszerkeveréket ajánlok, ami nem csak nálunk és a barátainknál nagy kedvenc, hanem a blog olvasói is nagyon szeretik. FŰSZERES DIÓMORZSA A fűszeres diómorzsa nálunk általában sütőtökre kerül, de sárgarépán és céklán is nagyon finom.
A mézeskalács az egyik legkedveltebb téli sütemény, a karácsonyi ünnepek elképzelhetetlenek nélküle. Amellett...
Választunk egy tetszőleges olajos magot, ami viszonylag gömbölyded formájú: ez lehet törökmogyoró, mandula, pisztácia, makadámdió vagy kesudió. Ezután kiválasztjuk a csokoládét, amivel be fogjuk vonni a magokat: lehet ét-, tej vagy fehér csokoládé, de aki nagyon extrára vágyik, akár a házilag karamellizált fehér csokoládét is kipróbálhatja. A csokival bevont magokat pedig kakaóporba vagy porcukorba hempergetjük, amelyeket ízlés szerint fűszerezhetünk például fahéjjal, kardamommal, mézeskalácsfűszerrel, chilivel. A drazsétechnikát alkalmazhatjuk aszalt meggyel, cseresznyével vagy mazsolával, mint itt, vagy színezhetjük is, mint itt. 8. Zserbógolyók, akár gyerekekkel is készíthető! Oh, az igazi zserbó! Az egyik legnépszerűbb süteményünk, amiben tökéletes harmóniában van a baracklekvár, a dió és a csokoládé. Időhiányban küzdőknek, kezdő háziasszonyoknak vagy épp gyerekeknek ajánljuk most az egyszerűsített változatát, golyó formában. Nem mellesleg aranyos gasztroajándék is lehet egy szép bonbonos dobozban.
Recept>>> 3. Csokis-vörösáfonyás-kókuszos zabkeksz Csokis-vörösáfonyás-kókuszos zabkeksz (Fotó: Myreille) Ez a zabkeksz a bizonyíték arra, hogy a zab is lehet ünnepi és ajándék sütemények alapja. Recept>>> 4. Ropogós-olvadós csokoládés keksz Ropogós-olvadós csokoládés keksz (Fotó: Myreille) Ötször annyi csokoládé, mint liszt van benne. Nem túl szapora, viszont elképesztően finom. Csoki imádók nagyon csokis keksze. Recept>>> 5. Diós-vaníliás karika Diós-vaníliás karika (Fotó: Myreille) Klasszikus karácsonyi sütemény, amely jól eltartható, bár olyan finom, hogy gyorsan fogy. Dió helyett mandulával is készíthető és szép szalaggal a fára is akasztható. Recept>>> 6. Sós-édes shortbread lime-mal Sós-édes shortbread lime-mal (Fotó: Myreille) A shortbread tipikus skót sütemény, amely kinézetre nagyon hasonlít a linzerre, de annál ropogósabb. Jól eltartható kekszféle. Recept>>> 7. Házi készítésű mogyoróvaj mogyoródarabkákkal Házi készítésű mogyoróvaj (Fotó: Myreille) Nem mindenki szereti, mert az édes csokis mogyorókrémmel ellentétben a mogyoróvaj sós.