Add comment for this object Saját megjegyzésed:
Search: Minden kategóriában
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
6 adag előkészület: 30 perc story Klasszikus vasárnapi leves, gyakran készül a konyhámban. elkészítés A húsos csontot hideg vízben (kb. 3 liter) feltesszük főni. Amikor összegyűlik a tetején a hab, azt leszedjük, és a levest befűszerezzük (só, bors, szerecsendió, vegeta). Egy órán át lassú tűzön (épp csak gyöngyözzön) főzzük. Beletesszük a megtisztított zöldségeket és lassú tűzön további egy-másfél órát főzzük. (A zöldségféléket egészben tesszük a levesbe és csak tálaláskor szeleteljük fel vékony hasábokra, amit külön tálon kínálunk a húsos karajcsonttal. ) A levestésztát külön vízben főzzük meg és csak tálalás előtt tesszük az előzőleg leszűrt levesbe. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 370 alkalommal statisztika beküldve: 2008. 06. 17. tegnapi nézettség: 30 össznézettség: 109 876 elküldve: 20 receptkönyvben: 751 elkészítve: 50/64 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések orja leves ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.
Zárásként csak annyit: Gary Lineker 1986-ban állítólag mérkőzésenként három kilót veszített testtömegéből... Utazni sem egyszerű A hőség és a páratartalom mellett nagy valószínűséggel az utazások is nagy szerepet játszanak majd abban, hogy melyik csapat meddig jut a tornán. A lebonyolítási rend miatt sok olyan válogatott lesz majd, amely össze-vissza utazik Dél-Amerikában, ráadásul lesznek olyanok is, amelyek a csapat bázisát alapvetően messze tették a mérkőzések helyszíneitől. A fogadóknak tehát ezzel a tényezővel is számolniuk kell, mivel lesznek olyan csapatok, amelyeket nagyon kimerítenek majd az utazások, de lesznek olyanok is, akikre ez kevésbé lesz hatással. Ebből a szempontból az Egyesült Államok válogatottja lesz a legnehezebb helyzetben, ők ugyanis egyes becslések szerint csak a csoportkör során, tíz napon belül 11500 mérföldet utaznak majd, ami önmagában sem kevés, hát még a belgák 435 mérföldjéhez hasonlítva... Ha tehát a világbajnokságra akarunk fogadni, már most érdemes elfelejteni azt a stratégiát, mely szerint csak a csapatok egymáshoz viszonyított erősségét vesszük figyelembe.
Kíváncsi vagy, hogyan készül a vietnami éttermek kedvence, a pho leves? Otthon is elkészíthető, marhahúsos változatot mutatunk nektek, hogy otthon is élvezhessük a keleti kultúra különleges ízvilágát. Hozzávalók A leveshez 15 dkg vékonyra szeletelt marhahátszín 35 dkg marhafartő 100 dkg marhalábszárcsont 40 dkg rizstészta 1 darabka friss, vékonyra szelt gyömbér 1 fej vöröshagyma 3 szál újhagyma 2 evőkanál halszósz 6 szem koriandermag 4 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 6 szem fekete bors 25 dl víz 1 teáskanál só A tetejére (ízés szerint) hoisin-szósz chiliszósz korianderzöld zöldcitrom chilipaprika szójacsíra vörös bazsalikom újhagyma Elkészítés A csontot, a marhafartőt a gyömbért és a vizet egy nagy lábosba tesszük, megsózzuk. 3, 5 órán át, lassú tűzön fedő nélkül főzzük, a felszínén képződő habot mindig lemerjük. Beletesszük a szemes borsót, a fahéjat, szegfűszeget, a koriandert és a halszószt, majd ezekkel együtt további 40 percig főzzük. A marhafartőt kivesszük, és félretesszük hűlni. Miután a levest átszűrtük, a levét megtartjuk és visszaöntjük a lábosba.
Amikor a hús már kihűlt, akkor merőlegesen, vékonyan felszeleteljük, majd félretesszük. A tésztát egy lábos forró vízbe mártjuk és csak pár pillanatig, kb. 10 másodpercig főzzük, különben túlságosan megpuhul és szétesik. Jól lecsepegtetjük, majd a tálalásra szánt zöldségekkel együtt szépen elrendezzük a tányérban. A marhahúslevest gyorsan felforraljuk, a tálba teszünk a főtt hússzeletekből is, majd merőkanállal szedünk rá a levesből, vörös- és újhagymával megszórva tálaljuk. Ezt is ajánljuk: Vietnámi citromfüves csirke - Egyszerű és egzotikus Fotó: